(Prag, im Juli 2009) Tschechen pflegen eine sehr enge Beziehung zu ihrem Bier und lassen sich keine Gelegenheit entgehen, um zusammen zu feiern. Doch beim Trinken und Verkosten sollte man die Vernunft walten lassen, daher stehen auch Konzerte, besondere Brauereibesichtigungen oder auch Gewinnspiele auf dem Programm der Bierfeste. Hätten Sie es gewusst? Wenn man jeden Tag ein anderes Bier in der Tschechischen Republik kosten wollte, müsste man sich auf einen längeren Besuch einstellen: Allein letztes Jahr wurden hierzulande über 400 Biersorten gebraut.
Ein großes Hopfen- und Bierfest verspricht der mittlerweile 52. Jahrgang der Dočesná in Žatec (Saaz). Gerade der Hopfen aus Žatec trägt maßgeblich zur Qualität des tschechischen Biers bei. Am 4. und 5. 9. 2009 darf sich das Publikum auf tschechische und slowakische Musikstars auf drei Bühnen mit einer jeweils anderen Musikrichtung freuen. Auch diesmal wieder kann man auf der Dočesná sein Geschick beim Hopfenpflücken oder Tanzen mit einem Bierkorb auf dem Kopf testen. Außerdem wird die Hopfenkönigin gewählt und direkt auf dem Marktplatz das kleinste Hopfenfeld der Welt angebaut. Zu kosten gibt es an die 45 Biersorten von in- und ausländischen Brauereien. Der Eintritt zum Fest ist an beiden Tagen frei.
Bier wird in Tschechien an über 120 Orten gebraut, doch das Bier aus Pilsen (Plzeň) ist auf der ganzen Welt bekannt. In Pilsen wurde 1842 eine Legende geboren - das helle Lager Pilsner Urquell. Der bayerische Bierbrauer Josef Groll bereitete ein untergäriges Bier zu, das durch seine goldene Farbe, die dichte, schneeweiße Schaumkrone und den einzigartigen Geschmack Begeisterung hervorrief, die bis heute anhält. Zur Erinnerung an den ersten Sud Bier vom Typ Pilsner wird das Pilsner Fest gefeiert, dieses Jahr fällt es auf den 4. und 5. 9. 2009. Außer Pilsner Urquell und Gambrinus dürfen sich die Besucher auf die Verkostung eines ganz besonderen Bieres freuen, das extra zu diesem Anlass gebraut wird. Wie jedes Jahr werden zudem kulinarische Spezialitäten und Kulturveranstaltungen geboten. Mitveranstalter ist die Stadt Pilsen, der Eintritt zu allen Aktionen des Pilsner Festes ist frei.
Ein weiteres Bierfest wird in der Familienbrauerei Chodovar gefeiert. Die ist für das größte Bierbad der Welt, das sog. Beerarium bekannt, das Gastronomie und Bier miteinander verbindet. Am 22. 8. 2009 können Sie diese Errungenschaft am eigenen Leib ausprobieren. Neben besonderen Besichtigungen der Brauerei und Mälzerei sorgen Bands oder auch lustige Gewinnspiele rund um das Thema Bier für Unterhaltung.
Mit der Ankunft Rübezahls am 8. 8. 2009 öffnen sich die Tore zum Riesengebirger Bierfest. Dieses Jahr neu ist ein zweites Podium, das alternative Musikstile anbietet, vor allem jedoch an eine alte Tradition anknüpft: die Kirmes in Vrchlabí (Hohenelbe) mit Kirmesattraktionen. Auf dem Programm des Festes stehen eine Kapelle aus dem Vorland des Riesengebirges, Tänzer in Tracht, Gaukler und vor allen Dingen lokale Spezialitäten.
Die Familienbrauerei Bernard in Humpolec setzt mit dem Programm des Bernard Festes auf eine Kombination aus gutem Bier und Musik. Am 7. und 8. August 2009 werden im Herzen des Hochlandes (Vysočina) die beliebtesten Bands Tschechiens wie etwa Monkey Business, Kryštof und Chinaski für Stimmung sorgen. Zudem dürfen sich die Zuschauer auf Gewinnspiele und ein Feuerwerk freuen.
Weitere Feste
- Harrachsdorfer Bierfest in den Glashütten Novosad in Harrachov
- Traditionelles Regent Bierfest auf dem Gelände der Brauerei Bohemia Regent in Třeboň
- Bierfest in Jindřichův Hradec
- Bierkirmes in der Brauerei Černá hora
Markéta Chaloupková, chaloupkova@czechtourism.cz